Historien, professeur, recherchiste, conférencier, écrivain, réalisateurdocumentariste, consultant, directeur de cabinet de Premier ministre en Haïti, agent d’éducation, directeur d’études, directeur fondateur du Centre international de documentation et d’information haïtienne et caribéenne (CIDIHCA), Frantz Voltaire a plus d’une casquette. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages et articles comme : Une brève histoire des noirs au Canada, Éd. CIDIHCA (2007); Le harcèlement racial dans le système de justice au Canada. Projet d’une Banque de données sur les incidents à caractère raciste. Commission des Droits de la Personne du Québec (1987); The integration of Young People Belonging to Visible Minority Groups, CIDIHCA (1985); L’assistance canadienne aux Antilles in Centre de recherches caraibes, Montréal (1982).
Il a aussi produit et réalisé des documentaires dont : Une histoire de la Banque (2015) Prix Oce National du Film; Les chemins de la mémoire (2002) Prix ONF; Port au Prince, ma ville (2000) Prix Cora Coralina. Il a organisé et participé à de nombreux séminaires, conférences et colloques universitaires à Vancouver, Toronto, New York, New Jersey, Porto- Rico, Mexico, Montréal, Washington, Paris, La Havane, Québec, Santo Domingo, Port-au-Prince et Pétion-ville. Très engagé au sein de la communauté montréalaise, il siège sur différents conseils d’administration.